職人紹介– category –

せんべいに新たなうねりが起きている。需要の伸び悩みを背景に、若いせんべい職人らが奮闘。酒のつまみ向けに一風変わった味のせんべいを開発したり、フレンチの食材として使ったりしている。裾野は広がるか。

兵庫県西宮市のシンボル、甲山のそばに立つ自宅兼吹きガラスの工房には今年、ツバメの巣が九つもできた。

荒尾市樺の屋根施工会社丸宗（まるそう）瓦の瓦ぶき職人、末吉真也さん（36）が神戸市で開かれた「第30回技能グランプリ」（厚生労働省など主催）で金賞を獲得し、優勝した。瓦ぶき競技では九州勢初の快挙。

人吉市の若手鍛冶職人、蓑毛（みのも）勇さん（３１）が、新元号の記念に「令和」の銘を刻んだ和包丁を手掛ける。限定１００本。蓑毛さんは「新時代とともに、末永く使ってもらえれば」と、令和が始まる５月１日からの製作に意欲を燃やしている。

間もなく平成から令和に元号が切り替わる。移ろいゆく時の中で、東北に受け継がれた伝統や文化、技術を守り続ける人々がいる。時に大胆に、時に慎重に。地域の貴重な資産を次代へつなごうと歩みを進める。

東京電力福島第1原発事故により避難指示区域に指定された福島県浪江町出身で、江戸時代から続く伝統工芸「大堀相馬焼」の陶芸家、志賀喜宏さん（58）が避難先の郡山市で新たな窯元を営んでいる。